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结局+番外我在卢旺达,让餐厅逆风翻盘詹姆斯林宇

结局+番外我在卢旺达,让餐厅逆风翻盘詹姆斯林宇

代天牧之 著

其他类型连载

“代天牧之”的倾心著作,詹姆斯林宇是小说中的主角,内容概括:的问题产生了严重分歧,有人觉得要稳扎稳打,一步一个脚印;我却想抓住机会,大步向前冲,大家各执一词,互不相让,矛盾越来越大。27.随着扩张计划的推进,资金问题就像一座大山,沉甸甸地压在我的心头。开分店需要大量的资金投入,租金、装修、设备采购、人员招聘,每一项都需要巨额的费用。虽说 “希望厨房” 生意还不错,但这点钱对于扩张计划来说,简直是杯水车薪。我心急如焚,四处寻找解决办法。我跑去银行贷款,本以为...

主角:詹姆斯林宇   更新:2025-01-16 16:57:00

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男女主角分别是詹姆斯林宇的其他类型小说《结局+番外我在卢旺达,让餐厅逆风翻盘詹姆斯林宇》,由网络作家“代天牧之”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:“代天牧之”的倾心著作,詹姆斯林宇是小说中的主角,内容概括:的问题产生了严重分歧,有人觉得要稳扎稳打,一步一个脚印;我却想抓住机会,大步向前冲,大家各执一词,互不相让,矛盾越来越大。27.随着扩张计划的推进,资金问题就像一座大山,沉甸甸地压在我的心头。开分店需要大量的资金投入,租金、装修、设备采购、人员招聘,每一项都需要巨额的费用。虽说 “希望厨房” 生意还不错,但这点钱对于扩张计划来说,简直是杯水车薪。我心急如焚,四处寻找解决办法。我跑去银行贷款,本以为...

《结局+番外我在卢旺达,让餐厅逆风翻盘詹姆斯林宇》精彩片段

土气,不符合现代餐厅的风格。我坚持自己的想法,给他们看了很多设计图和参考案例,经过多次沟通,他们才勉强同意按照我的要求来做。就在装修接近尾声时,工地突然发生意外火灾,虽然火势很快被扑灭,但部分装修成果被烧毁,装修进度再次被严重拖延,我感到无比的沮丧和无助。

18.

装修的事情还没完全搞定,**新员工的工作又紧锣密鼓地开始了。我在网上发布了**信息,还在店门口贴了**海报。一开始,来应聘的人还挺多,可面试之后我才发现,合适的人并不多。 有些应聘者没有餐饮行业的经验,对服务流程一窍不通;有些虽然有经验,但态度傲慢,不太愿意听从管理。有一个来应聘厨师的人,简历上写得天花乱坠,说自己有多年的厨师经验,擅长各种卢旺达传统菜肴。可让他实际操作的时候,做出来的菜味道却差强人意,跟他描述的完全不一样。 好不容易招到了一批还算满意的员工,又要开始培训。培训的过程也不轻松,新员工们对服务规范和菜品知识的接受程度参差不齐。有些员工学得很快,一点就通;有些员工却怎么教都教不会,比如总是记不住顾客点的菜,或者在服务的时候忘记使用礼貌用语。 我只能一遍又一遍地耐心讲解和示范,嗓子都快喊哑了。为了提高培训效果,我还组织了一些模拟服务场景的练习,让员工们在实践中提高自己的服务能力。然而,就在培训渐入佳境时,几个新员工在休息时闲聊,竟抱怨工作太累、工资太低,还商量着要集体辞职,这让我心急如焚,赶忙思考对策稳定人心。

19.

分店开业的日子越来越近,可还有很多事情没有准备好,我每天都忙得像个陀螺。除了要盯着装修进度和员工培训,还要准备开业所需的食材、餐具和设备。 采购食材的时候,我遇到了供应商临时涨价的问题。之前谈好的价格,供应商突然说因为成本上涨,要提高价格。我跟他们据理力争,可他们就是不肯让步。没办法,我只能四处寻找其他供应商,重新洽谈合作。这不仅浪费了很多