“正好!”
顾长风不知什么时候已经走到了门口,手里还拿着一根不知道从哪儿捡来的小树枝,懒洋洋地转着圈儿,“我最喜欢这种比赛了,我当评委,包管公正!”
林小满瞥了他一眼,心里正好有了主意:“既然顾公子要当评委,那咱们就照规矩办,谁输了请对方吃饭,怎么样?”
“行啊!”
赵婶拍着桌子应道,眼中闪着兴奋的光,“小满,今天我可不会让你轻易赢了!”
比试开始,林小满心中早有腹稿。
她拿出腌制了一夜的整鸡,外面用荷叶包裹,里头是各种调料精心腌制入味。
将荷叶鸡放进锅里慢慢煨煮,荷叶的清香和鸡肉的鲜香逐渐融合在一起,整个厨房很快弥漫着**的味道。
赵婶也不甘示弱,红烧狮子头的火候掌握得恰到好处,那大块的肉团被煮得色泽金红,看上去油光发亮,馋得顾长风直咽口水。
“看这模样,两位师傅都是好手啊!”
顾长风在旁边点评着,一副行家模样,仿佛他真懂得厨艺似的。
小满心里偷笑,但面上依旧平静:“顾公子,不要急嘛,一会儿你可得凭良心打分。”
很快,荷叶鸡和红烧狮子头都摆上了桌。
顾长风像个小孩似的兴奋地冲了上去,先是夹了一块狮子头放进嘴里,猛地睁大眼睛:“嗯!
这狮子头入口即化,肉香浓郁,的确是赵婶的拿手绝活!”
赵婶听着顾长风的夸奖,脸上露出了得意的笑容。
接着,顾长风又伸筷子夹了一块荷叶鸡,鸡肉轻轻一撕就骨肉分离,入口后他沉默了几秒,然后猛地竖起大拇指:“我的天,林小满,你这荷叶鸡……简直是神来之笔!
清香扑鼻,鲜嫩无比,绝了!”
赵婶脸上的笑容逐渐消失了些,眼看顾长风一副“情不自禁”的模样,她也忍不住夹了一块荷叶鸡放入口中。
果然,那独特的清香味直冲味蕾,她忍不住赞叹:“这……这是什么调料?